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在FB台南吃透透的社團
有人推薦城壽司日式料理 看到我都流口水了
立馬去搜尋評價 評價超好的
城壽司是中高價位的日式料理店 食材新鮮外
還可以品嘗到比較稀有高級的魚種 !
二話不說!!我們愛吃三閨密就來啦~~~
位在台南市政府正後方這條府前四街上
實在是太興奮了 太期待吃到了
所以我...我...給他太早來了
所以我...我...給他太早來了
城壽司的服務態度真的好棒棒 看我們在外面等
所以提早幾分鐘開店
讓我們進來裡面吹冷氣 外面熱熱!!
趁他們整理之際 拍拍店景照給大家看看
來城壽司當然要吃大家最最最推薦的板前料理囉!!!
坐在這個位置可以發現
他們很注重衛生與食材的保鮮
每樣食材都有保鮮膜保護著
跟以往我到其他的日式料理店不一樣
一般在其他店裡看到的都是食材赤裸裸的躺在冰箱中
這一點覺得他們真的很細心
認真的師傅最帥氣 從他們細心認真的表情
就可以知道他們多麼重視每一道料理
就可以知道他們多麼重視每一道料理
這裡的大主廚----阿信師傅
被我們逗的笑嘻嘻 讓我們的用餐過程好開心^^
城壽司日式料理不只服務態度好 連師傅都超親切!
今日推薦菜餚~~~明蝦蘿蔔煮
香煎明蝦 肉汁鮮甜口感緊緻
酥炸後的蝦頭 更帶有香氣
很幸運的是 這顆蝦頭有蝦卵 我好幸福喔!!
柴魚湯底燉煮蘿蔔
佈滿柴魚的香味的蘿蔔並沒失去原本的味道
搭配上柴魚味噌醬 簡直是絕配
柴魚湯底燉煮蘿蔔
佈滿柴魚的香味的蘿蔔並沒失去原本的味道
搭配上柴魚味噌醬 簡直是絕配
睜大眼睛找亮點 將發現意外的驚喜
提示:蘿蔔絲正中央
生魚片盛和
好精緻害我都不知道從何下手才好
光是馬糞海膽就好大一坨 用料好實在
說說中間那顆厚岸生蚵就很驚人的大~~顆
大顆歸大顆但很新鮮沒有腥味 一口就愛上
好精緻害我都不知道從何下手才好
光是馬糞海膽就好大一坨 用料好實在
說說中間那顆厚岸生蚵就很驚人的大~~顆
大顆歸大顆但很新鮮沒有腥味 一口就愛上
師傅介紹了兩種 名稱叫春子 和水針的生魚片
我連聽都沒聽過 留到下回來試試!
今天先放過它一馬!!(怕點太多吃不完瞜)
酥炸石狗公
這道出來時我有嚇到,
這是什麼魚阿!! 好醜喔!!
但是,奇妙的事來了!!我極力推薦這一道
吃起來外酥內軟肉質細緻,
真是"歐甘ㄚ ㄉㄟ 導U 魔 ㄉㄟˋ 跨"
(自行翻台語)
這道出來時我有嚇到,
這是什麼魚阿!! 好醜喔!!
但是,奇妙的事來了!!我極力推薦這一道
吃起來外酥內軟肉質細緻,
真是"歐甘ㄚ ㄉㄟ 導U 魔 ㄉㄟˋ 跨"
(自行翻台語)
烤圓鱈
軟絲握壽司
這刀功不得不說真的好厲害
翩翩飛舞的軟絲 就像活過來了一樣
吃起來彈牙又綿密
鮮魚紙鍋
沒想到壽司店也有賣紙火鍋
湯頭香湯的鮮甜 是蛤蜊的湯底
以當天的新鮮魚種下去煮
這次我吃到的是真鯛肚
話說我最愛吃魚肚的部份了
沒想到我這麼的幸運
湯喝不夠還可以加湯喔!!
沒想到壽司店也有賣紙火鍋
湯頭香湯的鮮甜 是蛤蜊的湯底
以當天的新鮮魚種下去煮
這次我吃到的是真鯛肚
話說我最愛吃魚肚的部份了
沒想到我這麼的幸運
湯喝不夠還可以加湯喔!!
再來一盤師傅推薦的人氣菜餚!
名稱:炙燒鰈魚 炙燒鮭魚肚握壽司
名稱:炙燒鰈魚 炙燒鮭魚肚握壽司
起身要結帳時發現~~何時冒出那麼多人吶!!
吃的太忘我了都 XD
吃完城壽司的感想就是 太滿足 太幸福了!
店名:城壽司日式料理
電話:06-298-9200
地址:台南市安平區府前四街41號
營業時間:
AM 11:00~PM 02:00 PM 05:30~PM 09:00
粉絲團:城壽司
粉絲團:城壽司
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